Lihapallid

See on kõigi aegade parimate lihapallide salajane koostisosa!
Mis on heade lihapallide saladus?Kuidas saada lihapallid kokku kleepuma?Kuidas muuta lihapallid vähem tihedaks?Mis juhtub, kui paned lihapallidesse l...
Lihapallid koogipannil
Kas lihapalle on parem küpsetada või pannil praadida?Mis on õrnade lihapallide saladus?Kas katad lihapallid küpsetamisel fooliumiga?Miks sa lihapalli...
Lihapallide pruunistamine ahjus
Kas ma peaksin lihapallid enne ahju panemist pruunistama?Kuidas lihapalle enne kastmesse panemist pruunistada?Kas ma peaksin lihapalle küpsetama või ...
Hamburgeri lihapallid
Mis on õrnade lihapallide saladus?Mida annab lihapallidele riivsaia lisamine?Kas lihapalle on parem küpsetada või praadida?Kas riivsai on lihapallide...
Lihapallid kuivatatud petersell
Mis on õrnade lihapallide saladus?Kas ma saan lihapallides peterselli asemel kasutada basiilikut?Kuidas teha kindlaks, et mu lihapallid on niisked?Mi...
Munapesu lihapallid
Mis on heade lihapallide saladus?Mida teeb muna lihapallidega?Kas munavalge seob lihapalle?Kuidas teha kindlaks, et mu lihapallid on niisked?Miks mu ...
Suitsutatud lihapallid
Suitsutage temperatuuril 225 °F, kuni lihapallid saavutavad sisetemperatuuri 165 °F, umbes 1-1.5 tundi. Kontrollige sisetemperatuuri kiirloetava termo...
Kaetud lihapallid
Kas ma peaksin lihapallid jahuga määrima?Mis on Rootsi lihapallides nii erilist?Kas sa veeretad lihapalle riivsaias?Mis on heade lihapallide saladus?...
Lihapallide röstimine munakarbis? See on põhjus, miks!
Papist küpsetusnõu imab endasse liigse rasva ja sellest saab 12 "#crispyallover" lihapalli. Papp ei sütti enne, kui see on kuumutatud temperatuurini ü...